Jag heter Hans Birger Fjellström och sedan ett antal år tillbaka så är knivtillverkning min huvudsysselsättning. Redan några år innan jag gick i pension så började jag fundera på vad jag skulle syssla med när jag blev ledig på heltid. Jag fick en idé om att börja tillverka knivar. Till att börja med köpte jag några billiga knivblad och övade på att tillverka enkla knivar. De första knivarna jag tillverkade såg hemska ut, men för varje kniv som jag tillverkade så blev kvaliteten allt bättre. Till sist blev mina knivar godkända bland jägare och andra köpare. Jag bor och verkar i Jokkmokk som ligger ett par mil norr om Polcirkeln. Det bor totalt kring 5000 personer inom Jokkmokks Kommun på en geografisk yta som omfattar cirka 4% av hela Sverige. Jokkmokk ligger nära Världsarvsområdet Laponia. Här har vi nära till naturens alla rikedomar- fjällen, skogen, fisket och jakten. Våra vintrar är långa, snörika, och kalla. Sommartid njuter vi av grönskan, värmen, och midnattssolen.

Årets produktion 2019

Publicerat 2020/03/01

Produktionen under 2019 har gått bra och på bilden ovan ser ni ett urval av alla de knivar som jag har gjort. Jokkmokks marknad 2020 har kommit och gått och det var många knivintresserade marknadsbesökare i knivboden.

Jokkmokks marknad 2018

Publicerat 2018/01/31

Välkommen till Birgers Knivar på Hantverkargatan 15 under Jokkmokks marknad, 1-3 februari 2018. Läs mer om Jokkmokks marknad på www.jokkmokksmarknad.se. På bilden nedan kan ni se mitt utbud för marknaden.

Nytt utseende på hemsidan

Publicerat 2017/07/18

Trogna besökare till min hemsida har nog märkt att utseendet har uppdaterats!

Jokkmokks marknad 2017

Publicerat 2017/02/01

Välkommen till Birgers Knivar på Hantverkargatan 15 under Jokkmokks marknad, 2-4 februari 2017. Läs mer om Jokkmokks marknad på www.jokkmokksmarknad.se. På bilden nedan kan ni se mitt utbud för marknaden.

Några nytillverkade knivar

Publicerat 2015/12/30